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廚房設(shè)備廠家告訴您不銹鋼廚具哪家好?
點(diǎn)擊次數(shù):2053  更新時(shí)間:2022-09-05
對(duì)于一家酒店或餐廳來(lái)說(shuō),餐飲的口味決定了餐廳的味蕾,所以廚房設(shè)備的好壞就決定了餐飲的品質(zhì)。 現(xiàn)代廚房設(shè)備多采用不銹鋼廚具。 至于為什么,看不銹鋼廚房工程:為什么要選擇不銹鋼廚房設(shè)備,但是市面上不銹鋼廚房設(shè)備和不銹鋼廚具那么多,我們應(yīng)該如何選擇呢? 今天我們就來(lái)聊聊這個(gè)問(wèn)題。
  不銹鋼廚具哪種好
  看哪種不銹鋼廚具好,要看不銹鋼餐具是否能達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 最大的因素是制造商是否使用兼容的材料。 如果我們想要得到消費(fèi)者的喜愛(ài)和信任,我們只能不斷提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量。恒創(chuàng)廚房設(shè)備公司做得很好。
  不銹鋼廚具的選擇標(biāo)準(zhǔn)
  1.磁鐵判斷方法
  材質(zhì)選擇上,叉勺采用316和430不銹鋼材質(zhì)。 不銹鋼廚具的材料供應(yīng)商使用316。這些材料都是磁性的。 一些不正規(guī)的廠家使用201和202。這種材料的金屬錳含量很高,對(duì)人體有害。 這些材料沒(méi)有被磁化,所以可以通過(guò)磁鐵的吸引力來(lái)判斷。
  2.重量判斷
  如果厚度和形狀相同,質(zhì)量好的不銹鋼炊具會(huì)比質(zhì)量差的不銹鋼炊具重。 你可以通過(guò)稱重來(lái)判斷。 但需要注意的是,密度差異比較小。 其中316不銹鋼的密度是7.98,而430和420的密度是7.5,所以如果要按密度來(lái)判斷,是做不到的。